Ingredienti :
- 500 gm di cavolini
- 600 ml di besciamella
- noce moscata
- parmigiano reggiano
preparazione :
- Mondare e lavare i cavolini
- versare l'acqua in una pentola, salarla e portarla ad ebollizione
- versare i cavolini nell' acqua salata e cuocerli per 7 - 10 minuti , poi scolarli
- in una pirofola versare sul fondo un pò di besciamella, i cavolini e ricoprire il tutto con la rimanente besciamella. Cospargere con noce moscata e parmigiano reggiano
- gratinare in forno a 180°
Buon Appetito
